Csokis-banános kocka

Ez volt az első reform sütemény, amit a családomnak készítettem. Akkora sikert arattam, hogy, utána több héten át ismételni kellett.

ADAG
6 darab
ELŐKÉSZÍTÉS
5-10 perc
SÜTÉS
35-40 perc
SÜTÉSI FOK
180°C
SÜTŐ
Alsó-felső sütés középső rács


HOZZÁVALÓK:


  • 4 db érett banán
  • 4 db egész tojás
  • 300 ml laktózmentes tej
  • 100 ml növényi olaj
  • 12 evőkanál rizsliszt
  • 1 csomag gluténmentes sütőpor
  • 1 csipet só
  • 100 g étcsokoládé



ELKÉSZÍTÉS:


  1. Egy villával a banánokat törjük össze.
  2. Adjuk hozzá a tojásokat, a tejet, az étolajat, a rizslisztet, a sütőport és a sót.
  3. A csokoládét vágjuk fel kisebb-nagyobb darabokra és keverjük a masszához.
  4. A masszát egy 25x35 cm-es tepsibe öntjük bele és süssük meg.
  5. Amikor aranybarnára sült a teteje, vegyük ki a sütőből. Tűpróbával érdemes előtte ellenőrizni.
  6. Amikor kihűlt, tálaljuk.

TIPP:


  • A banán legyen valóban érett, mert könnyebb széttörni és a sütemény ettől lesz kellemesen édes.
  • A sütemény elkészíthető sima liszttel és sima sütőporral is. Az arányok nem változnak.
  • Érdemes minimum 60% kakaótartalmú csokoládét használni, mert akkor nem fog teljesen felolvadni a sütés során.





Legnépszerűbb receptek


CARBONARA SPAGETTI PITE
 


KARFIOL LEVES ROPOGÓSRA
SÜLT SZALONNÁVAL


CSOKIS-BANÁNOS KOCKA
 


TORTILLA BATYU
 


RIZSES CSIRKE CASSEROLE
 


Vissza a recept listához