Erdei gyümölcsös chia mag puding
Superfood - csak így egyszerűen.
| ADAG 2 főre |
ELŐKÉSZÍTÉS 5 perc |
ÖSSZEÁLLÍTÁS 5 perc |
HOZZÁVALÓK:
- 200 g erdei gyümölcs
- 200 ml kókusztej
- 100 ml laktózmentes tej
- 2 evőkanál méz
- 70 g chia mag
ELKÉSZÍTÉS:
- Az erdei gyümölcsöt egy magas falú műanyag tároló edényben egy botmixerrel turmixoljuk le.
- Öntsük hozzá a kókusztejet és a laktózmentes tejet.
- Keverjük bele a mézet és a chia magot is.
- Fedjük le az edényt és pár órára, de akár egész éjszakára tegyük hűtőbe.
- Díszítsük még gyümölcsökkel, kókuszchips-szel és azonnal fogyasszuk el.
TIPP:
- Az erdei gyümölcs lehet fagyasztott is. Én ebben az esetben mikróban felolvasztom és utána turmixolom le.
